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    ]山西体育彩票11选5: [快乐厨房] 二月二龙抬头,教你在家做糖豆,酥脆香甜,做法简单,比买的好吃

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    发表于 2019-3-8 11:08:46 |只看该作者 |倒序浏览
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    再过两天就是三八妇女节了,同时也是农历的二月二,龙抬头。在我国一些地方,龙抬头则被称为“糖豆节”,顾名思义在这一天要吃糖豆,在这一天,家家户户都本着“二月二,吃豆豆,人不害病地丰收”的愿望炒上点糖豆,寓意人们平安健康,庄家丰收。
    糖豆种类奇多,有很多种,有黄豆,有花生,各种豆,有甜的,有咸的,有裹糖的,有原味的,总让人看的眼花缭乱。今天自己做一款简单的糖豆,酥脆香甜,回味是糯,希望各位朋友喜欢~
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    【材料】:糯米粉 100克、白芝麻 适量、白糖 40克
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    【做法】:1、把适量温水倒入糯米粉内,水慢慢加,一边加一边搅拌;
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    2、把糯米粉揉成柔软的面团;
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    3、扯出一点面团搓成圆圆的小丸子;
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    4、搓好后放入芝麻里滚上芝麻;
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    5、把全部搓好的小丸子都裹上芝麻;
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    6、锅内放入适量油,油热后转中小火,把过好芝麻的丸子放里面炸到丸子浮起;
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    7、把丸子捞起来,开大火把油温升高,倒进去再复炸一次;
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    炸到表面金黄后捞起沥油即可,放凉了,很好吃哦!
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    是不是很简单?但非常好吃,难怪是过节的小吃。


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